Macarons fabrication artisanale Meilleur Ouvrier de France

"Un macaron digne de ce nom doit avoir une fine coque craquante à l'extérieur, être terriblement fondant à coeur, et restituer un parfum d'une intensité naturelle".

Nos macarons sont fabriqués par un Meilleur Ouvrier de France.

Voici nos 16 parfums :

Chocolat, vanille Madagascar, mangue passion, cassis, pétale de rose, réglisse, praliné noisette, café, noix de coco, griotte, cacahuète, pistache de Sicile, citron, fève tonka, framboise, yuzu.

Dans chaque coffret, nous vous composons un assortiment de différents parfums. Vous avez la possibilité de choisir vos parfums en indiquant votre choix de macarons dans  : "laissez un commentaire sur votre commande".

Afin de préserver la fraîcheur et les qualités organoleptiques de nos macarons, les macarons ont été congelés selon les techniques appropriées (ne pas recongeler).

Durée de conservation après réception de votre colis : 4 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Produit fragile, peut subir des chocs durant le transport.

Ingrédients : sucre, amandes, fruits à coque, blanc d'oeuf, beurre de cacao, pâte de cacao, concentré de fruit, lait entier en poudre, beurre, sirop de glucose, extrait de carthame, crème, stabilisant (sorbitol), amidon de pomme de terre, jus concentré de betterave, jus concentré d'acéroia, émulsifiant (lécithine de soja), fécule de pomme de terre, gélifiant (pectine), arôme naturel de fruits ou de fleurs, caféine, épices. Peut contenir des traces de gluten, sésame.