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Date de disponibilité: 30/05/2016
Le chocolat est comme le vin son goût diffère selon le terroir de son origine.
La sélection "Pures Origines" réunit des chocolats typés à l'image des terroirs où prennen...
Le chocolat est comme le vin son goût diffère selon le terroir de son origine.
La sélection "Pures Origines" réunit des chocolats typés à l'image des terroirs où prennent naissance les meilleurs cacaos.
Origine, pourcentage de cacao, particularités :
Equateur 76% - Puissant et très fruité accompagné d'une note de noisette.
Tanzanie 75% - Chocolat acidulé et puissant aux notes fruitées et épicées.
Venezuela 72% - L'équilibre entres les notes chaudes et des notes de réglisses lui procure une exceptionnelle longueur en bouche.
Pérou 72% - Chocolat aux notes de crème de lait et notes florales. Chocolat très délicat avec une discrète acidité.
Sao Tomé 70% - Un chocolat noir aromatique et très long en bouche.
Mexique 75% - Fort et doux à la fois, notes de fruits secs et de miel.
Poids net : 90gr
Ingrédients : pâte de cacao pure origine, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), vanille naturelle.